🍚 2026非米不可全國創意米食競賽

鼓勵青年學子發揮創意，運用國產稻米打造創新米食產品！

本校與農業部農糧署共同推動「2026非米不可全國創意米食競賽」，鼓勵全國高中職及五專學生運用國產稻米及米榖粉，結合在地食材與創意，發展具有市場商品化潛力的新興米食產品，培養學生團隊合作、實務創新與跨域應用能力，歡迎有興趣的同學踴躍組隊參加！

📌 活動資訊

👥 參賽資格

1. 全國各公私立高級中等學校（高中職）在學學生。

2. 五年制專科學校（五專）一至三年級在校學生。

3. 參賽學籍以報名截止日當日具備有效學籍者為限。

🤝 團隊組成

• 每隊2名學生共同組隊參賽，不受理個人報名。

• 2名參賽學生以就讀同一學校為原則。

• 每隊須設置1名指導老師。

🌾 競賽目的

本競賽以「推廣國產稻米」及「青年學子圓夢」為主軸，鼓勵學生發揮創意，運用國產稻米及米榖粉的加工特性，跨域結合在地食材，創作具備創新性、實用性及市場商品化潛力的米食產品。

透過競賽將食米教育理念扎根校園，同時培養學生的團隊合作與實務創新能力，進一步深化國產米食的永續發展。

📝 報名方式

報名截止：115年10月2日

👉 線上報名表：
2026非米不可全國創意米食競賽報名表

📎 詳細競賽辦法、評選方式及相關規定，請參閱附件活動簡章。

⭐ 歡迎對料理、食品創新、餐飲設計及創意發想有興趣的同學踴躍組隊參加！